VSAU
Electronic Library

     
     

Electronic Documents Search

Documents found: 186

Words statistics: !переработка: 43524, !сельскохозяйственной: 191003, !продукции: 185900

121
Other creators: Тертычная Т. Н.; Манжесов В. И.; Калашникова С. В.; Максимов И. В.; Аносова М. В.
Organization: Воронеж. гос. аграр. ун-т
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
Subjects: пищевая промышленность; хлебопекарное производство; безопарное тесто; пшеничная мука; выпечка хлеба; качество прессованных дрожжей; ржаная мука; технология хлебопекарного производства; переработка сельскохозяйственной продукции; методические указания; лабораторно-практические работы; высшее образование
Document type: Tutorial
File type: PDF

технология хлебопекарного производства. переработка сельскохозяйственной продукции. методические указания. лабораторно-практические работы.

122
Other creators: Манжесов В. И.; Глотова И. А.; Королькова Н. В.; Тертычная Т. Н.; Котик О. А.; Попов И. А.; Курчаева Е. Е.; Сысоева М. Г.; Калашникова С. В.; Максимов И. В.; Щедрин Д. С.; Хабаров Н. Н.; Жуков А. М.; Аносова М. В.; Чурикова С. Ю.
Organization: Воронеж. гос. аграр. ун-т
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
Subjects: высшее образование; производственная практика; руководства; методические указания; переработка сельскохозяйственной продукции; предприятия хранения и переработки сельскохозяйственной продукции; основные процессы производства; предприятия по переработке молока; предприятия мясной промышленности; предприятия бродильной промышленности; хлебоприемные предприятия; хлебопекарные предприятия; предприятия мукомольного производства; предприятия крупяного производства; предприятия масложировой промышленности; перерабатывающие производства; индивидуальные задания; выпускные квалификационные работы
Document type: Tutorial
File type: PDF

руководства. методические указания. переработка сельскохозяйственной продукции.

123
Other creators: Шахова Марина Николаевна (кандидат технических наук; доцент); Колобаева Анна Алексеевна (кандидат технических наук; зам. декана по воспитательной работе); Бутова Светлана Викторовна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Панина Евгения Владимировна (ассистент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: ВГАУ, 2012
Subjects: пищевая промышленность; перерабатывающие производства; проектирование перерабатывающих производств; методические указания; лабораторные работы; факультет технологии и товароведения; переработка сельскохозяйственной продукции; очная форма обучения; заочная форма обучения; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств
Document type: Tutorial
File type: PDF

факультет технологии и товароведения. переработка сельскохозяйственной продукции. очная форма обучения.

124
Creators: Калашникова Светлана Викторовна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент ); Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Тертычная Татьяна Николаевна (доктор сельскохозяйственных наук; профессор)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
Subjects: пищевая промышленность; мука; крупа; мукомольное производство; крупяное производство; качество муки; помольные партии зерна; технология мукомольного производства; технология крупяного производства; переработка сельскохозяйственной продукции; лабораторные работы; учебные издания; учебные пособия; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; РИНЦ
Document type: Tutorial
File type: PDF

технология крупяного производства. переработка сельскохозяйственной продукции. лабораторные работы. учебные издания.

125
Other creators: Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Глотова Ирина Анатольевна (заведующая кафедрой технологии переработки животноводческой продукции; доктор технических наук; член-корреспондент Российской Академии Естествознания); Королькова Надежда Валентиновна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Тертычная Татьяна Николаевна (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Котик Ольга Александровна (кандидат технических наук; доцент); Попов Иван Алексеевич (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент); Сысоева Марина Геннадьевна (кандидат технических наук; доцент); Калашникова Светлана Викторовна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент ); Максимов Игорь Владимирович (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Щедрин Д. С.; Хабаров Н. Н.; Жуков А. М.; Аносова М. В.; Чурикова С. Ю.
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
Subjects: высшее образование; производственная практика; руководство по производственной практике; методические указания; переработка сельскохозяйственной продукции; предприятия хранения и переработки сельскохозяйственной продукции; основные процессы производства; предприятия по переработке молока; предприятия мясной промышленности; предприятия бродильной промышленности; хлебоприемные предприятия; хлебопекарные предприятия; предприятия мукомольного производства; предприятия крупяного производства; предприятия масложировой промышленности; перерабатывающие производства; индивидуальные задания; выпускные квалификационные работы; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств
Document type: Tutorial
File type: PDF

руководство по производственной практике. методические указания. переработка сельскохозяйственной продукции.

126
Other creators: Аносова Марина Владимировна (старший преподаватель; кандидат сельскохозяйственных наук); Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Тертычная Татьяна Николаевна (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Щедрин Дмитрий Сергеевич (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Чурикова Светлана Юрьевна (старший преподаватель)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2013
Subjects: пищевая промышленность; пищевые добавки; пищевые продукты; биологически активные вещества; хлебопекарные улучшители; очное отделение; заочное отделение; практические занятия; переработка продукции растениеводства; переработка сельскохозяйственной продукции; методические указания; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции
Document type: Tutorial
File type: PDF

переработка сельскохозяйственной продукции. методические указания. факультет технологии и товароведения.

127
Other creators: Тертычная Татьяна Николаевна (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Калашникова Светлана Викторовна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент ); Максимов Игорь Владимирович (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Аносова Марина Владимировна (старший преподаватель; кандидат сельскохозяйственных наук)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
Subjects: пищевая промышленность; хлебопекарное производство; безопарное тесто; пшеничная мука; выпечка хлеба; качество прессованных дрожжей; ржаная мука; технология хлебопекарного производства; переработка сельскохозяйственной продукции; методические указания; лабораторно-практические работы; высшее образование; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; издания ВГАУ
Document type: Tutorial
File type: PDF

технология хлебопекарного производства. переработка сельскохозяйственной продукции. методические указания. лабораторно-практические работы.

128
Other creators: Тертычная Татьяна Николаевна (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Калашникова Светлана Викторовна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент ); Максимов Игорь Владимирович (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
Subjects: пищевая промышленность; хлебопекарное производство; безопарное тесто; пшеничная мука; выпечка хлеба; качество прессованных дрожжей; ржаная мука; технология хлебопекарного производства; переработка сельскохозяйственной продукции; лабораторно-практические работы; высшее образование; рабочие тетради; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; издания ВГАУ
Document type: Tutorial
File type: PDF

технология хлебопекарного производства. переработка сельскохозяйственной продукции. лабораторно-практические работы. высшее образование. рабочие тетради.

129
Other creators: Тертычная Татьяна Николаевна (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Мажулина Инна Вячеславовна; Калашникова Светлана Викторовна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент ); Максимов Игорь Владимирович (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Аносова Марина Владимировна (старший преподаватель; кандидат сельскохозяйственных наук)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2016
Subjects: пищевая промышленность; пищевые продукты; пробиотики; пребиотики; безопасность пищевой продукции; переработка сельскохозяйственной продукции; перерабатывающая промышленность; маркировка; молоко; колбасы; инновационные технологии; учебные издания; методические указания; лабораторные работы; бакалавры; издания ВГАУ; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции
Document type: Tutorial
File type: PDF

безопасность пищевой продукции. переработка сельскохозяйственной продукции. перерабатывающая промышленность.

130
Other creators: Малаханова Е. Ю.
Organization: Воронеж. гос. аграр. ун-т. Науч. б-ка
Imprint: Воронеж: ВГАУ, 2012
Subjects: библиография; биографии ученых; Воронежский государственный аграрный университет; растениеводство; овощеводство; хранение сельскохозяйственной продукции; переработка сельскохозяйственной продукции; биобиблиографические указатели
File type: PDF

переработка сельскохозяйственной продукции. биобиблиографические указатели.

Documents found: 186

Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...