|
Words statistics: !продукт: 147190
|
101
|
|
| Creators:
|
Макарова, Н. В.; Быкова, Т. О.
|
| Imprint:
|
Саратов: Профобразование, 2021
|
| Collection:
|
ЭБС "IPRbooks"
|
| Subjects:
|
товароведение; продовольственный товар; общественое питание; готовый продукт; товароведческая характеристика; кулинарное блюдо
|
| Document type:
|
Tutorial
|
| File type:
|
HTML
|
Макарова, Н. В. Быкова, Т. О. Книга находится в премиум-версии IPR SMART. ЭБС "IPRbooks" Саратов: Профобразование, 2021. товароведение. продовольственный товар. общественое питание. готовый продукт.
https://www.iprbookshop.ru/106865.html
|
|
|
102
|
|
| Creators:
|
Крякунова, Е. В.; Канарская, З. А.; Петухова, Е. В.; Поливанов, М. А.
|
| Imprint:
|
Казань: Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2019
|
| Collection:
|
ЭБС "IPRbooks"
|
| Subjects:
|
пищевой продукт; здоровье; пищевое заболевание; гигиена; санитарный надзор; пищевое предприятие
|
| Document type:
|
Tutorial
|
| File type:
|
HTML
|
Петухова, Е. В. Поливанов, М. А. Книга находится в премиум-версии IPR SMART. ЭБС "IPRbooks" Казань: Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2019. пищевой продукт.
https://www.iprbookshop.ru/109575.html
|
|
|
103
|
|
| Creators:
|
Макарова, Н. В.
|
| Imprint:
|
Самара: Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2019
|
| Collection:
|
ЭБС "IPRbooks"
|
| Subjects:
|
общественное питание; пищевой продукт; органолептический анализ; первое блюдо; гарнир; мясное блюдо; десерт; мучное изделие
|
| Document type:
|
Tutorial
|
| File type:
|
HTML
|
Самара: Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2019. общественное питание. пищевой продукт. органолептический анализ. первое блюдо. гарнир.
https://www.iprbookshop.ru/111379.html
|
|
|
104
|
|
| Creators:
|
Тараненко, Л. Г.
|
| Other creators:
|
Пилко, И. С.
|
| Imprint:
|
Кемерово: Кемеровский государственный институт культуры, 2009
|
| Collection:
|
ЭБС "IPRbooks"
|
| Subjects:
|
Информационное обеспечение; региональная информация; СМИ; библиотека; электронный краеведческий продукт
|
| Document type:
|
Tutorial
|
| File type:
|
HTML
|
ЭБС "IPRbooks" Кемерово: Кемеровский государственный институт культуры, 2009. Информационное обеспечение. региональная информация. СМИ. библиотека. электронный краеведческий продукт.
https://www.iprbookshop.ru/21974.html
|
|
|
105
|
|
| Creators:
|
Семикопенко, И. А.; Карпачев, Д. В.
|
| Imprint:
|
Белгород: Белгородский государственный технологический университет им. В.Г. Шухова, ЭБС АСВ, 2014
|
| Collection:
|
ЭБС "IPRbooks"
|
| Subjects:
|
холодильная техника; пищевой продукт; бытовой холодильник; холодильный транспорт; холодильная машина; холодильная установка; холодильное оборудование
|
| Document type:
|
Tutorial
|
| File type:
|
HTML
|
Белгород: Белгородский государственный технологический университет им. В.Г. Шухова, ЭБС АСВ, 2014. холодильная техника. пищевой продукт. бытовой холодильник. холодильный транспорт. холодильная машина.
https://www.iprbookshop.ru/28417.html
|
|
|
106
|
|
| Creators:
|
Соколова, О. Я.; Богатова, О. В.; Богатов, А. И.
|
| Imprint:
|
Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2009
|
| Collection:
|
ЭБС "IPRbooks"
|
| Subjects:
|
молочный продукт; лечебно-профилактическое питание; биологически активное вещество
|
| Document type:
|
Tutorial
|
| File type:
|
HTML
|
Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2009. молочный продукт. лечебно-профилактическое питание. биологически активное вещество.
https://www.iprbookshop.ru/30088.html
|
|
|
107
|
|
| Creators:
|
Соколова, О. Я.; Догарева, Н. Г.
|
| Imprint:
|
Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2012
|
| Collection:
|
ЭБС "IPRbooks"
|
| Subjects:
|
молочный продукт; производственный контроль; молочная промышленность
|
| Document type:
|
Tutorial
|
| File type:
|
HTML
|
Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2012. молочный продукт. производственный контроль. молочная промышленность.
https://www.iprbookshop.ru/30123.html
|
|
|
108
|
|
| Creators:
|
Габелко, С. В.
|
| Imprint:
|
Новосибирск: Новосибирский государственный технический университет, 2012
|
| Collection:
|
ЭБС "IPRbooks"
|
| Subjects:
|
безопасность сырья; продовольственное сырье; продукт питания; ксенобиотик
|
| Document type:
|
Tutorial
|
| File type:
|
HTML
|
Книга находится в премиум-версии IPR SMART. ЭБС "IPRbooks" Новосибирск: Новосибирский государственный технический университет, 2012. безопасность сырья. продовольственное сырье. продукт питания.
https://www.iprbookshop.ru/44901.html
|
|
|
109
|
|
| Creators:
|
Сазонов, В. Г.
|
| Imprint:
|
Москва: Московская государственная академия водного транспорта, 2012
|
| Collection:
|
ЭБС "IPRbooks"
|
| Subjects:
|
теория горения; теория взрыва; горение вещества; смесь газов; твердое топливо; продукт горения; пожарная опасность
|
| Document type:
|
Tutorial
|
| File type:
|
HTML
|
теория взрыва. горение вещества. смесь газов. твердое топливо. продукт горения. пожарная опасность.
https://www.iprbookshop.ru/46855.html
|
|
|
110
|
|
| Creators:
|
Мирошникова, Е. П.
|
| Imprint:
|
Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2005
|
| Collection:
|
ЭБС "IPRbooks"
|
| Subjects:
|
молочный продукт; сырье; молоко
|
| Document type:
|
Tutorial
|
| File type:
|
HTML
|
Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2005. молочный продукт.
https://www.iprbookshop.ru/51565.html
|
|
|
|
