VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 182 Previous       1 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 19       Next

Words statistics: !молочные: 89636, !продукты: 147190

101
Методические указания для самостоятельной работы по дисциплине "Введение в специальность" для обучающихся по специальности 19.02.07 Технология молока и молочных продуктов
Other creators: Овсянникова Галина Викторовна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: молочное дело; молочная промышленность; молоко; молочные продукты; молочное животноводство; молочная продуктивность; стандартизация; качество молока; качество молочной продукции; самостоятельные работы; среднее профессиональное образование; учебные издания; методические издания; методические указания; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы
Document type: Tutorial
File type: PDF

Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018. молочное дело. молочная промышленность. молоко. молочные продукты. молочное животноводство. молочная продуктивность. стандартизация.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m147004.pdf
102
Методические указания для самостоятельной работы по дисциплине "Технология производства молочных консервов и сухих детских молочных продуктов" для обучающихся по специальности 19.02.07 "Технология молока и молочных продуктов"
Other creators: Стебенева Екатерина Александровна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: молочное дело; молочное производство; молочная промышленность; производство продукции животноводства; детское питание; молочные консервы; сухие детские молочные продукты; самостоятельные работы; среднее профессиональное образование; учебные издания; методические издания; методические указания; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы
Document type: Tutorial
File type: PDF

сухие детские молочные продукты. самостоятельные работы. среднее профессиональное образование. учебные издания.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m147058.pdf
103
К обоснованию инновационных технологий молочных продуктов с биопротекторными свойствами // Производство и переработка сельскохозяйственной продукции: менеджмент качества и безопасности: материалы II Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию ВГАУ и 20-летию образования факультета технологии и товароведения. – Ч. I
Creators: Глотова Ирина Анатольевна (заведующая кафедрой технологии переработки животноводческой продукции; доктор технических наук; член-корреспондент Российской Академии Естествознания); Галочкина Надежда Алексеевна (ассистент кафедры технологии переработки животноводческой продукции; начальник офиса коммерциализации инновационных проектов)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2013
Subjects: молочные продукты; инновационные технологии; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

Воронежский государственный аграрный университет. Воронеж, 2013. молочные продукты. инновационные технологии.

104
Некоторые аспекты создания молочных продуктов с пониженной аллергенностью // Биотехнология: состояние и перспективы развития: материалы VII Московская Международного Конгресса ( Москва, 19-22 марта 2013 г. ). – Ч. 2
Creators: Харитонов В. Д.; Будрик; Агаркова Е. Ю.; Попов В. А.; Королева О. В.; Пономарев А. Н.; Мельникова Е. И.; Просеков А. Ю.; Варламов В. П.; Симоненко С. В.
Imprint: Воронеж, 2013
Subjects: молочные продукты; пониженная аллергенность; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

Воронеж, 2013. молочные продукты. пониженная аллергенность. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции. РИНЦ.

105
Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность: учебно-справочное пособие. — Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность, 2023-05-21
Creators: Дунченко, Н. И.; Храмцов, А. Г.; Макеева, И. А.; Смирнова, И. А.; Гаврилова, Н. Б.; Голубева, Л. В.; Калинина, Л. В.; Позняковский, В. М.
Other creators: Позняковский, В. М.
Imprint: Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2017
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: пищевое производство; товароведение; экспертиза товаров; пищевые продукты; экспертиза молока; молочное сырье; молочные продукты; учебное пособие
Document type: Tutorial
File type: HTML

молочное сырье. молочные продукты. учебное пособие.

https://www.iprbookshop.ru/65296.html
106
Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питани
Creators: Рязанова О. А.; Николаева М. А.; Евдокимова О. В.; Позняковский В. М.; Позняковского В. М.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2020
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: пищевые продукты животного происхождения; гигиена питания; термины; определения; молочные продукты; жиры; мясо; рыбные продукты; детское питание; профилактическое питание; двухуровневая система; нумерация; товароведение; перерабатывающая промышленность
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2020. пищевые продукты животного происхождения. гигиена питания. термины. определения. молочные продукты. жиры. мясо.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\148029
107
Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питани
Creators: Рязанова О. А.; Николаева М. А.; Евдокимова О. В.; Позняковский В. М.; Позняковского В. М.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2020
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: пищевые продукты животного происхождения; гигиена питания; термины; определения; молочные продукты; жиры; мясо; рыбные продукты; детское питание; профилактическое питание; двухуровневая система; нумерация; товароведение; перерабатывающая промышленность
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2020. пищевые продукты животного происхождения. гигиена питания. термины. определения. молочные продукты. жиры. мясо.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\148029
108
Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум. — 2-е изд., перераб.
Creators: Лыкасова И. А.; Крыгин В. А.; Безина И. В.; Солянская И. А.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: безопасность продуктов; ветеринарно-санитарная экспертиза; контроль качества продуктов; молочные продукты; мясопродукты; растительные продукты; экспертиза продуктов

контроль качества продуктов. молочные продукты. мясопродукты.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\211973
109
Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум. — 2-е изд., перераб.
Creators: Лыкасова И. А.; Крыгин В. А.; Безина И. В.; Солянская И. А.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: безопасность продуктов; ветеринарно-санитарная экспертиза; контроль качества продуктов; молочные продукты; мясопродукты; растительные продукты; экспертиза продуктов

контроль качества продуктов. молочные продукты. мясопродукты.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\211973
110
Молочное дело: учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Зоотехния"
Creators: Хромова Любовь Георгиевна (профессор); Востроилов Александр Викторович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Байлова Наталья Викторовна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент)
Imprint: Санкт-Петербург Москва Краснодар: Лань, 2017
Subjects: молочная промышленность; молочное дело; молоко; молочный жир; первичная обработка молока; гомогенизация молока; сливки; кисломолочные продукты; масло; сыроделие; сыры; молочные консервы; мороженое; сухие молочные продукты; сухие молочные консервы; молочные сгущенные консервы; учебные издания; учебники; гриф Научно-методического совета; гриф НМС; высшее образование; дарственные надписи; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра частной зоотехнии; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Tutorial

гомогенизация молока. сливки. кисломолочные продукты. масло. сыроделие. сыры. молочные консервы. мороженое.

Documents found: 182 Previous       1 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 19       Next
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...