VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 218 Previous       1 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 22       Next

Words statistics: !мука: 26885

101
Сравнительная характеристика хлебопекарных свойств амаранта // Региональный рынок потребительских товаров: перспективы развития, качество и безопасность товаров, особенности подготовки кадров: материалы VI Международной научно-практической конференции (Тюмень, 29 апреля 2016 г.) С. 35-39
Creators: Дерканосова Наталья Митрофановна (проректор по учебной работе; профессор кафедры товароведения и экспертизы товаров; доктор технических наук); Золотарева Н. И.; Гинс М. С.; Пономарева Ирина Николаевна (доцент кафедры товароведения и экспертизы товаров; заместитель декана по науке факультета технологии и товароведения; кандидат сельскохозяйственных наук); Доронина А. А.
Imprint: Воронеж, 2016
Subjects: амарант; хлебобулочные изделия; амарантовая мука; белок амаранта; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

Доронина А. А. Воронеж, 2016. амарант. хлебобулочные изделия. амарантовая мука. белок амаранта. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.

102
About enrichment of food products through extruded ingredients // Актуальные проблемы аграрной науки, производства и образования: материалы IV международной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов на инностранных языках (Россия, Воронеж, 02-27 апреля 2018 г.) С. 226-229
Creators: Стахурлова А. А.; Дерканосова Наталья Митрофановна (проректор по учебной работе; профессор кафедры товароведения и экспертизы товаров; доктор технических наук); Пономарева Ирина Николаевна (доцент кафедры товароведения и экспертизы товаров; заместитель декана по науке факультета технологии и товароведения; кандидат сельскохозяйственных наук)
Imprint: Воронеж, 2018
Subjects: экструзия; функциональные продукты; амарантовая мука; обогащение семян; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

Воронеж, 2018. экструзия. функциональные продукты. амарантовая мука. обогащение семян. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.

103
Parameters modelling of amaranth grain processing technology // Iop conference series: materials science and engineering: international conference on mechanical engineering, automation and control systems 2017 С. 022023
Creators: Дерканосова Наталья Митрофановна (проректор по учебной работе; профессор кафедры товароведения и экспертизы товаров; доктор технических наук); Шеламова Светлана Алексеевна (доктор технических наук; доцент); Пономарева Ирина Николаевна (доцент кафедры товароведения и экспертизы товаров; заместитель декана по науке факультета технологии и товароведения; кандидат сельскохозяйственных наук); Шуршикова Галина Владимировна (доцент кафедры товароведения и экспертизы товаров; кандидат технических наук); Василенко Ольга Александровна (кандидат технических наук; доцент)
Imprint: Томск, 2018
Subjects: многокомпонентные смеси; обогащенные пищевые продукты; амарантовая мука; хлебобулочные изделия; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

Василенко Ольга Александровна (кандидат технических наук; доцент) Томск, 2018. многокомпонентные смеси. обогащенные пищевые продукты. амарантовая мука. хлебобулочные изделия. факультет технологии и товароведения.

104
Efficiency of application of the probiotic "Enzymsporin" and grass flour of jerusalem artichoke to increase the productivity of rabbits // Iop conference series: earth and environmental science: collection of International conference APaF-2019 (Voronezh, 17-18 октября 2019 г.). – Т. 422
Creators: Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент); Востроилов Александр Викторович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Высоцкая Елена Анатольевна (доцент, заведующий кафедрой безопасности жизнедеятельности); Артемов Евгений Сергеевич; Максимов Игорь Владимирович (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент)
Imprint: Воронеж, 2020
Subjects: кролики; продуктивность животных; пробиотики; травяная мука; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра частной зоотехнии; факультет технологии и товароведения; кафедра технологического оборудования, процессов перерабатывающих производств, механизации сельского хозяйства и безопасности жизнедеятельности; кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

Максимов Игорь Владимирович (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент) Воронеж, 2020. кролики. продуктивность животных. пробиотики. травяная мука. факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства.

105
Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 1. Разборка сельскохозяйственного сырья на анатомические части. — 2-е изд., перераб. И доп.
Creators: Антипов С. Т.; Ключников А. И.; Моисеева И. С.; Овсянников В. Ю.; Панфилов В. А.; Руднев С. Д.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2021
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: техника пищевых производств малых предприятий; сельскохозяйственное сырье; зерно; хранение; техника очистки; подготовка; характеристики сырья; особенности технологии; принцип функционирования оборудования; инженерные расчеты; пшеничная мука; гречневая крупа; растительное масло; масло из семян амаранта; натуральный сок; этиловый ректификованный спирт; пастеризованное молоко; первичная переработка сельскохозяйственной продукции; переработка птицы; переработка яйцепродуктов
Document type: Tutorial

принцип функционирования оборудования. инженерные расчеты. пшеничная мука. гречневая крупа. растительное масло.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\174962
106
Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 1. Разборка сельскохозяйственного сырья на анатомические части. — 2-е изд., перераб. И доп.
Creators: Антипов С. Т.; Ключников А. И.; Моисеева И. С.; Овсянников В. Ю.; Панфилов В. А.; Руднев С. Д.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2021
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: техника пищевых производств малых предприятий; сельскохозяйственное сырье; зерно; хранение; техника очистки; подготовка; характеристики сырья; особенности технологии; принцип функционирования оборудования; инженерные расчеты; пшеничная мука; гречневая крупа; растительное масло; масло из семян амаранта; натуральный сок; этиловый ректификованный спирт; пастеризованное молоко; первичная переработка сельскохозяйственной продукции; переработка птицы; переработка яйцепродуктов
Document type: Tutorial

принцип функционирования оборудования. инженерные расчеты. пшеничная мука. гречневая крупа. растительное масло.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\174962
107
Проектирование мукомольных и крупяных предприятий: учеб. пособие для студентов по специальности 110305 "Технология пр-ва и переработки с.-х. продукции"
Creators: Калашникова С. В.; Тертычная Т. Н.; Сторожик В. В.
Organization: Воронеж. гос. аграр. ун-т
Imprint: Воронеж: ВГАУ, 2009
Subjects: УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ; ГРИФ; УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ; КРУПЯНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ; МУКОМОЛЬНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ; МУКА; КРУПА; ПРОЕКТИРОВАНИЕ МУКОМОЛЬНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ; ПРОЕКТИРОВАНИЕ КРУПЯНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ; ШЕЛУШИЛЬНЫЕ МАШИНЫ
Document type: Tutorial

МУКОМОЛЬНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ. МУКА. КРУПА. ПРОЕКТИРОВАНИЕ МУКОМОЛЬНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ.

doc
108
Проектирование мукомольных и крупяных предприятий: учеб. пособие для студентов по специальности 110305 "Технология пр-ва и переработки с.-х. продукции"
Creators: Калашникова С. В.; Тертычная Т. Н.; Сторожик В. В.
Organization: Воронеж. гос. аграр. ун-т
Imprint: Воронеж: ВГАУ, 2009
Subjects: УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ; ГРИФ; УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ; КРУПЯНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ; МУКОМОЛЬНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ; МУКА; КРУПА; ПРОЕКТИРОВАНИЕ МУКОМОЛЬНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ; ПРОЕКТИРОВАНИЕ КРУПЯНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ; ШЕЛУШИЛЬНЫЕ МАШИНЫ
Document type: Tutorial

МУКОМОЛЬНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ. МУКА. КРУПА. ПРОЕКТИРОВАНИЕ МУКОМОЛЬНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ.

doc
109
Проектирование мукомольных и крупяных предприятий: учеб. пособие для студентов по специальности 110305 "Технология пр-ва и переработки с.-х. продукции"
Creators: Калашникова С. В.; Тертычная Т. Н.; Сторожик В. В.
Organization: Воронеж. гос. аграр. ун-т
Imprint: Воронеж: ВГАУ, 2009
Subjects: УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ; ГРИФ; УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ; КРУПЯНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ; МУКОМОЛЬНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ; МУКА; КРУПА; ПРОЕКТИРОВАНИЕ МУКОМОЛЬНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ; ПРОЕКТИРОВАНИЕ КРУПЯНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ; ШЕЛУШИЛЬНЫЕ МАШИНЫ
Document type: Tutorial

МУКОМОЛЬНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ. МУКА. КРУПА. ПРОЕКТИРОВАНИЕ МУКОМОЛЬНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ.

doc
110
Проектирование мукомольных и крупяных предприятий: учеб. пособие для студентов по специальности 110305 "Технология пр-ва и переработки с.-х. продукции"
Creators: Калашникова С. В.; Тертычная Т. Н.; Сторожик В. В.
Organization: Воронеж. гос. аграр. ун-т
Imprint: Воронеж: ВГАУ, 2009
Subjects: УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ; ГРИФ; УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ; КРУПЯНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ; МУКОМОЛЬНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ; МУКА; КРУПА; ПРОЕКТИРОВАНИЕ МУКОМОЛЬНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ; ПРОЕКТИРОВАНИЕ КРУПЯНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ; ШЕЛУШИЛЬНЫЕ МАШИНЫ
Document type: Tutorial

МУКОМОЛЬНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ. МУКА. КРУПА. ПРОЕКТИРОВАНИЕ МУКОМОЛЬНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ.

doc
Documents found: 218 Previous       1 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 22       Next
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...