VSAU
Electronic Library

     
     

Document usage statistics

Ким, И. Н. Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки [Электронный ресурс] / И. Н. Ким, А. А. Кушнирук, Г. Н. Ким. — Санкт-Петербург: Лань, 2022 — 752 с. — Допущено Управлением науки и образования Федерального агентства по рыболовству в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению «Технология сырья и продуктов животного происхождения» и специальности «Технология рыбы и рыбных продуктов». — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — <URL:https://e.lanbook.com/book/209903>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/209903.jpg>.

stat
Period Read Print Copy Open Total
Year 2024 Quarter 1 February 0 0 0 1 1
March 0 0 0 1 1
Quarter 2 April 0 0 0 1 1
May 0 0 0 1 1
June 0 0 0 1 1
Quarter 3 July 0 0 0 0 0
August 0 0 0 0 0
September 0 0 0 0 0
Quarter 4 October 0 0 0 0 0
November 0 0 0 0 0
December 0 0 0 0 0
Total 0 0 0 5 5