Мотовилов, О. К. Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность [Электронный ресурс] / О. К. Мотовилов, В. М. Позняковский, К. Я. Мотовилов, Н. В. Тихонова. — 2-е изд., стер. — Санкт-Петербург: Лань, 2021 — 316 с. — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — <URL:https://e.lanbook.com/book/156629>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/156629.jpg>.
| Period
|
Read
|
Print
|
Copy
|
Open
|
Total
|
|
Year 2024
|
Quarter 3
|
July
|
0
|
0
|
0
|
1
|
1
|
|
August
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
September
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Quarter 4
|
October
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
November
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
December
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Total
|
0
|
0
|
0
|
1
|
1
|
