VSAU
Electronic Library

     
     

Document usage statistics

Воронина, М. С. Оперативное планирование производства на предприятиях общественного питания. Примеры кейсов [электронный ресурс]: учебное пособие / М. С. Воронина. — Оперативное планирование производства на предприятиях общественного питания. Примеры кейсов, 2026-09-20. — Электрон. дан. (1 файл). — Самара: Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2019 — 131 с. — Книга находится в премиум-версии IPR SMART. — Гарантированный срок размещения в ЭБС до 20.09.2026 (автопролонгация). — Текст. — электронный. — <URL:https://www.iprbookshop.ru/105219.html>.

stat
Period Read Print Copy Open Total
Year 2024 Quarter 1 0 0 0 2 2
Quarter 2 0 0 0 2 2
Quarter 3 0 0 0 0 0
Quarter 4 0 0 0 0 0
Total 0 0 0 4 4