VSAU
Electronic Library

     
     

Document usage statistics

Вахитов, М. Р. Оборудование производства хлебобулочных и макаронных изделий [Электронный ресурс]: учебно-методическое пособие / М. Р. Вахитов, В. В. Харьков. — Казань: КНИТУ, 2020 — 84 с. — Книга из коллекции КНИТУ - Технологии пищевых производств. — <URL:https://e.lanbook.com/book/244793>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/244793.jpg>.

stat
Period Read Print Copy Open Total
Year 2024 Quarter 1 0 0 0 2 2
Quarter 2 0 0 0 3 3
Quarter 3 0 0 0 0 0
Quarter 4 0 0 0 0 0
Total 0 0 0 5 5