VSAU
Electronic Library

     
     

Document usage statistics

Гумеров, Т. Ю. Оборудование предприятий общественного питания [Электронный ресурс]: учебное пособие / Т. Ю. Гумеров, О. А. Решетник. — Казань: КНИТУ, 2021 — 184 с. — Книга из коллекции КНИТУ - Технологии пищевых производств. — <URL:https://e.lanbook.com/book/244790>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/244790.jpg>.

stat
Period Read Print Copy Open Total
Year 2024 Quarter 1 0 0 0 2 2
Quarter 2 0 0 0 4 4
Quarter 3 0 0 0 0 0
Quarter 4 0 0 0 0 0
Total 0 0 0 6 6