VSAU
Electronic Library

     
     

Document usage statistics

Сапожников, Александр Николаевич. Технология пищевых производств [электронный ресурс]: Учебное пособие / А. Н. Сапожников, А. А. Дриль, Т. Г. Мартынова. — Новосибирск: Новосибирский государственный технический университет (НГТУ), 2020 — 208 с. — ВО - Бакалавриат. — <URL:https://znanium.com/catalog/document?id=398014>. — <URL:https://znanium.com/cover/1870/1870477.jpg>.

stat
Period Read Print Copy Open Total
Year 2024 0 0 0 1 1
Total 0 0 0 1 1