| Mode: For a past period of time For all time by years For all time by quarters For all time by months |
Бурова, Т. Е. Химия вкуса, цвета и аромата [электронный ресурс]: учебно-методическое пособие / Т. Е. Бурова; под редакцией А. Л. Ишевский. — Химия вкуса, цвета и аромата, 2022-10-01. — Электрон. дан. (1 файл). — Санкт-Петербург: Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2014 — 29 с. — Книга находится в премиум-версии IPR SMART. — Лицензия до 01.10.2022. — Текст. — электронный. — <URL:https://www.iprbookshop.ru/65365.html>.
| Period | Read | Copy | Open | Total | |
|---|---|---|---|---|---|
| Total | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |