Органолептическая оценка пищевых продуктов [электронный ресурс]: практикум / сост. Д. С. Габриелян. — Органолептическая оценка пищевых продуктов, 2027-08-16. — Электрон. дан. (1 файл). — Вологда – Молочное: Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина, 2018 — 64 с. — Книга находится в премиум-версии IPR SMART. — Гарантированный срок размещения в ЭБС до 16.08.2027 (автопролонгация). — Текст. — электронный. — <URL:https://www.iprbookshop.ru/122864.html>.
| Period
|
Read
|
Print
|
Copy
|
Open
|
Total
|
|
Total
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
