Химия пищи [электронный ресурс]: учебно-методическое пособие / составители: И. В. Тюньков, О. С. Котлярова. — Химия пищи, 2023-01-18. — Электрон. дан. (1 файл). — Новосибирск: Новосибирский государственный аграрный университет, 2011 — 100 с. — Книга находится в премиум-версии IPR SMART. — Лицензия до 18.01.2023. — Текст. — электронный. — <URL:https://www.iprbookshop.ru/64813.html>.
Period
|
Read
|
Print
|
Copy
|
Open
|
Total
|
Last day
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Last 30 days
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Last 365 days
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
All time
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|