Рязанова, О. А. Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения [Электронный ресурс]: учебное пособие для вузов / О. А. Рязанова, В. И. Бакайтис, М. А. Николаева, Т. В. Котова, В. М. Позняковский. — Санкт-Петербург: Лань, 2020 — 556 с. — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — <URL:https://e.lanbook.com/book/149297>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/149297.jpg>.
| Period
|
Read
|
Print
|
Copy
|
Open
|
Total
|
|
Last day
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Last 30 days
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Last 365 days
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
All time
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
