Решетняк, Е. П. Расчет технологического оборудования молочной отрасли с помощью ЭВМ. Методическое пособие для студентов специальности 260303 – «Технология молока и молочных продуктов» [электронный ресурс] / Е. П. Решетняк, Т. А. Дидык. — Расчет технологического оборудования молочной отрасли с помощью ЭВМ. Методическое пособие для студентов специальности 260303 – «Технология молока и молочных продуктов», Весь срок охраны авторского права. — Электрон. дан. (1 файл). — Саратов: Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова, Вузовское образование, 2011 — 44 с. — Книга находится в премиум-версии IPR SMART. — Весь срок охраны авторского права. — Текст. — электронный. — <URL:https://www.iprbookshop.ru/8146.html>.

Record create date: 9/7/2022

Subject: Расчет технологического оборудования; технологическое оборудование; молочная отрасль; технология молока; молочные продукты; учебное пособие

UDC: 62

LBC: 36

Collections: ЭБС "IPRbooks"