| Card | Table | RUSMARC | |
|
|
Методология проектирования биотехнологических производств [электронный ресурс]: учебное пособие / Д. С. Дворецкий, С. И. Дворецкий, Е. И. Акулинин, М. С. Темнов. — Методология проектирования биотехнологических производств, 2026-10-27. — Электрон. дан. (1 файл). — Тамбов: Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2020 — 124 с. — Книга находится в премиум-версии IPR SMART. — Гарантированный срок размещения в ЭБС до 27.10.2026 (автопролонгация). — Текст. — электронный. — <URL:https://www.iprbookshop.ru/115721.html>.Record create date: 9/7/2022 Subject: методология; проектирование; биотехнологических производств; биотехнологический процесс UDC: 658.512 LBC: 30.16 Collections: ЭБС "IPRbooks" Allowed Actions: Open |
Annotation
Изложены основы методологии исследования (анализа) и совершенствования существующих, а также создания (синтеза) новых биотехнологических процессов и производств. Описаны методы проведения научных исследований и обработки их результатов для определения практической скорости биохимического процесса, составления материального и энергетического балансов производства, выбора оптимальных технологических схем и режимов, подбора технологического оборудования. Предназначено для студентов бакалавриата и магистратуры высших учебных заведений технологических направлений и специальностей.
Document usage statistics
|
|
Document access count: 0
Last 30 days: 0 Detailed usage statistics |