Старцева, Жанна Васильевна. Проект цеха рафинации с использованием оборудования периодического действия производительностью 30 т/сут.: выпускная квалификационная работа (бакалаврская работа): 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья / Ж. В. Старцева; Воронежский государственный аграрный университет, Факультет технологии и товароведения, Кафедра технологического оборудования, процессов перерабатывающих производств, механизации сельского хозяйства и безопасности жизнедеятельности ; науч. рук. И. А. Сорокина. — Электронные текстовые данные (1 файл). — Воронеж, 2021. — Заглавие с титульного экрана. — Электронная версия печатного документа. — Режим доступа: для авторизованных пользователей. — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 4.0. — <URL:http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v34993.pdf>.

Record create date: 3/29/2021

Subject: выпускные квалификационные работы; ВКР; бакалавриат; бакалаврские работы; заочная форма обучения; технологическое оборудование; проект; цехи; технология жиров; рафинация растительных масел

Collections: Выпускные квалификационные работы