Стурова, Дарья Владимировна. Разработка технологии производства пива в условиях ПК «Канцлер» [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа (бакалаврская работа): 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции / Д. В. Стурова; Воронежский государственный аграрный университет, Факультет технологии и товароведения, Кафедра технологического оборудования, процессов перерабатывающих производств, механизации сельского хозяйства и безопасности жизнедеятельности ; науч. рук. А. А. Колобаева. — Электронные текстовые данные (1 файл). — Воронеж, 2020. — Заглавие с титульного экрана. — Электронная версия печатного документа. — Режим доступа: для авторизованных пользователей. — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 4.0. — <URL:http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v31563.pdf>.

Record create date: 3/13/2020

Subject: выпускные квалификационные работы (бакалаврская работа); ВКР; бакалаврские работы; бакалавриат; заочная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; пиво; пивоварение; пивоваренная промышленность; пивоваренное производство; технологии производства пива

Collections: Выпускные квалификационные работы