Акимова, Татьяна Дмитриевна. Технология производства и переработки молока с выработкой сыра Адыгейского в условиях АО «Молвест» г. Воронеж [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа (бакалаврская работа): 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции / Т. Д. Акимова; Воронежский государственный аграрный университет, Факультет технологии и товароведения, Кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции ; науч. рук. Е. Ю. Ухина. — Электронные текстовые данные (1 файл). — Воронеж, 2019. — Заглавие с титульного экрана. — Электронная версия печатного документа. — Режим доступа: для авторизованных пользователей. — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 4.0. — <URL:http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v31433.pdf>.

Record create date: 3/10/2020

Subject: выпускные квалификационные работы; ВКР; бакалаврские работы; бакалавриат; очная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; сыроделие; производство сыра; сыры; переработка молока; переработка продукции животноводства; переработка животноводческой продукции; Воронеж

Collections: Выпускные квалификационные работы