Кожевникова, Наталья Александровна. Технологические предложения по производству сока яблочного в условиях ЗАО «Агрофирма имени 15 лет Октября» Липецкой области [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа (бакалаврская работа): 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции / Н. А. Кожевникова; Воронежский государственный аграрный университет, Факультет технологии и товароведения, Кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции ; науч. рук. И. А. Попов. — Электронные текстовые данные (1 файл). — Воронеж, 2019. — Заглавие с титульного экрана. — Электронная версия печатного документа. — Режим доступа: для авторизованных пользователей. — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 4.0. — <URL:http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v31419.pdf>.

Record create date: 3/10/2020

Subject: выпускные квалификационные работы; ВКР; бакалаврские работы; бакалавриат; заочная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; перерабатывающая промышленность; переработка продукции сельского хозяйства; яблоки; производство соков; яблочный сок; технологические предложения; Липецкая область

Collections: Выпускные квалификационные работы