VSAU
Electronic Library

     
     

Details

Жесткова, Анна Анатольевна. Разработка элементов системы менеджмента безопасности хлеба из сортовой пшеничной муки [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа (бакалаврская работа): 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции / А. А. Жесткова; Воронежский государственный аграрный университет, Факультет технологии и товароведения, Кафедра товароведения и экспертизы товаров ; науч. рук. Н. М. Дерканосова. — Электронные текстовые данные (1 файл). — Воронеж, 2020. — Заглавие с титульного экрана. — Электронная версия печатного документа. — Режим доступа: для авторизованных пользователей. — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 4.0. — <URL:http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v31226.pdf>.

Record create date: 3/3/2020

Subject: выпускные квалификационные работы; ВКР; бакалаврские работы; бакалавриат; заочная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; хлеб; система менеджмента качества; пшеничная мука; сортовой помол пшеницы

Collections: Выпускные квалификационные работы

Allowed Actions: Open

 
Document usage statistics

stat Document access count: 2
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics