Механизация технологических процессов в масложировой промышленности [Электронный ресурс]: методические указания по изучению дисциплины и самостоятельной работе для обучающихся факультета технологии и товароведения по направлению 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья / Воронежский государственный аграрный университет ; [сост. М. Н. Яровой]. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 517 Кб). — Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2022. — Заглавие с титульного экрана. — Режим доступа: для авторизованных пользователей. — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 4.0. — <URL:http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m166328.pdf>.

Record create date: 4/14/2022

Subject: учебные издания; методические издания; методические указания; высшее образование; бакалавриат; самостоятельные работы; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; масложировая промышленность; механизация технологических процессов; продукты питания из растительного сырья

Collections: Издания ВГАУ