Микулина, Ю. С. Хранение и переработка плодов и овощей [Электронный ресурс]: методические указания по освоению дисциплины и самостоятельной работы для обучающихся по направлению 35.03.05 Садоводство / [Ю. С. Микулина]; Воронежский государственный аграрный университет. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 619 Кб). — Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018. — Заглавие с титульного экрана. — Автор указан на обороте титульного листа. — Режим доступа: для авторизованных пользователей. — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 4.0. — <URL:http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m152182.pdf>.

Record create date: 2/3/2020

Subject: учебные издания; методические издания; методические указания; высшее образование; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; самостоятельные работы; садоводство; плоды; овощи; хранение плодов; хранение овощей; переработка плодов; переработка овощей

Collections: Издания ВГАУ