Системы менеджмента качества и безопасности [Электронный ресурс]: методические указания для самостоятельной работы обучающихся для направления 19.04.05 Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения, направленность Менеджмент качества и безопасности пищевых продуктов функционального и специализированного назначения / Воронежский государственный аграрный университет ; [сост.: Н. М. Дерканосова, О. А. Василенко, С. А. Шеламова, С. В. Калашников [т. е. С. В. Калашникова]. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 214 Кб). — Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018. — Заглавие с титульного экрана. — Свободный доступ из интрасети ВГАУ. — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 4.0. — <URL:http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m146467.pdf>.

Record create date: 10/17/2018

Subject: продукты питания; пищевые продукты функционального назначения; пищевые продукты специализированного назначения; системы менеджмента качества; безопасность пищевых продуктов; самостоятельные работы; учебные издания; методические издания; методические указания; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы

UDC: 641:005.6:614.31

Collections: Издания ВГАУ