В монографии рассмотрены теоретические положения и практические рекомендации по формированию инновационно- ориентированного садоводства региона, определены позитивные и негативные тенденции в развитии современного садоводства, выявлены особенности организации интенсивного садоводства, разработан концептуальный подход к обосно­ванию приоритетных направлений совершенствования организации произ­водства в садоводстве, обоснованы прогнозные параметры производства и переработки плодов и ягод с учетом консервативного, базового и оптими­стического сценариев развития.Монография предназначена для преподавателей, аспирантов и студентов аграрных вузов, ученых и сотрудников научно-исследовательских институтов, руководителей и специалистов предприятий АПК.