Грибоводство: учебно-методическое пособие к лабораторным занятиям для студентов очной и заочной форм обучения по направлению 110400.62 "Агрономия" по профилю подготовки бакалавра 110401.62 "Агрономия" агрономия КПВ "Грибоводство" и для слушателей Института повышения квалификации и инноваций / Воронежский государственный аграрный университет ; [сост. С. В. Польских]. — Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014 — 55 с.: ил., цв. ил — <URL:http://catalog.vsau.ru/elib/books/b126104.pdf>.

Record create date: 2/3/2017

Subject: грибоводство; грибы; культивирование грибов; шампиньоны; опята; шиитаке; хранение; сушка грибов; соление грибов; маринованные грибы; технологии выращивания; лабораторные занятия; очная форма обучения; заочная форма обучения; бакалавры; учебные издания; учебно-методические пособия

UDC: 635.8(075)