Приводятся рекомендации по основным видам бальнеотерапии фитотерапии физиотерапии диетотерапии и апитерапии широко используемым в санаторно-курортной практике в нашей стране и за рубежом. Содержание учебника отвечает требованиям государственного образовательного стандарта по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм". Широко представлены базовые материалы по курсу "Курортное дело" предусмотренному госстандартом как региональный компонент. Для студентов обучающихся в учебных заведениях высшего и среднего профессионального образования готовящих специалистов для сферы курорта здравоохранения туриндустрии в том числе лечебно-оздоровительного туризма.