В учебном пособии рассмотрены явления возникающие при горении и взрыве. Представлены практические работы по расчету материального и теплового баланса температурных параметров и критических условий при горении горючих смесей а также расчеты основных параметров взрыва. Практикум иллюстрирован графиками схемами и дополнен справочными данными. Пособие предназначено для студентов технических вузов изучающих дисциплину "Теория горения и взрыва" и обучающихся по направлению "Техносферная безопасность" рекомендовано для студентов и бакалавров технических специальностей а также для магистрантов и аспирантов технических вузов. Практикум может быть полезен для работников служб охраны труда промышленной безопасности и отделов ГО и ЧС предприятий.