| Card | Table | RUSMARC | |
|
|
Орел, Ю. В. Предпринимательство в индустрии гостеприимства [Электронный ресурс]: учебное пособие / Ю. В. Орел, С. С. Вайцеховская, Н. Н. Тельнова, А. Р. Байчерова, Е. Н. Еременко, Д. В. Сидорова. — Ставрополь: СтГАУ, 2017 — 117 с. — Книга из коллекции СтГАУ - Сервис и туризм. — <URL:https://e.lanbook.com/book/107209>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/107209.jpg>.Record create date: 1/19/2023 Subject: гостеприимство; гостиничный бизнес; деятельность предприятий сервиса; индивидуальное предпринимательство; ликвидность предприятия; малое предпринимательство; малый бизнес; организация нормирования труда; платежеспособность предприятия; предприятия индустрии гостеприимства; регистрация предпринимательской деятельности; сфера услуг UDC: 338.46:346.26(075.8) LBC: 65.012.1:65.29я73 Collections: ЭБС "Лань" Allowed Actions:
|
Annotation
Учебное пособие составлено в соответствие с программой дисциплины «Предпринимательство в индустрии гостеприимства». В работе рассматривается темы курса в соответствии с объемом аудиторных часов, предусмотренных учебным планом. Для каждого занятия определены вопросы для самоконтроля и задания. Пособие предназначено для студентов (бакалавров) всех форм обучения направления 43.03.01 «Сервис». Целью пособия является ознакомление студентов и всех заинтересованных лиц с основами организации предпринимательской деятельности в индустрии гостеприимства и его основными направлениями развития.
Document usage statistics
book/107209
|
|
Document access count: 0
Last 30 days: 0 Detailed usage statistics |
img/cover/book/107209.jpg
|
Document access count: 0
Last 30 days: 0 Detailed usage statistics |