Методические указания по выполнению лабораторных работ по курсу "Товароведение и экспертиза плодоовощных и зерномучных товаров" для специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" (очной и заочной форм обучения) / Воронежский государственный аграрный университет ; сост. В. И. Котарев, Н. А. Каширина. — Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2007 — 87 с.: ил.

Record create date: 4/28/2008

Subject: ТОВАРОВЕДЕНИЕ; ТОВАРОВЕДЕНИЕ ЗЕРНОМУЧНЫХ ТОВАРОВ; ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПЛОДООВОЩНЫХ ТОВАРОВ; ЭКСПЕРТИЗА ЗЕРНОМУЧНЫХ ТОВАРОВ; факультет технологии животноводства и товароведения; кафедра частной зоотехнии и товароведения

UDC: 664.85.002.6; 664.002.6