Окороков, А. И. Исследование путей энергосбережения при пастеризации молока / А. И. Окороков, С. Н. Пиляев // Актуальные направления научных исследований XXI века: теория и практика, 2018. – Т. 6, № 3 (39): ил.

Record create date: 5/22/2023

Subject: энергосбережение; переработка молока; пастеризация молока; агроинженерный факультет; кафедра электротехники и автоматики; РИНЦ

UDC: 62-523.8