Манжесов, Владимир Иванович. Актуальность использования нута на пищевые цели / В. И. Манжесов, Е. Е. Курчаева, В. В. Сторожик // Хранение и переработка зерна, 2008. – № 6 (108)

Record create date: 5/19/2023

Subject: нут; пищевые сети; актуальность; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции