Попов, Иван Алексеевич. Перспективы развития и современное состояние интенсивной технологии выращивания гриба вешенки в ЦЧР / И. А. Попов, В. И. Манжесов // Функциональные продукты питания: тезисы докладов международной конференции (Краснодар, 04-07 июня 2001 г.). – Воронеж, 2001 С. 105-107

Record create date: 5/17/2023

Subject: вешенки; выращивание грибов; технологии выращивания; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии хранения и переработки растениеводческой продукции; РИНЦ