Сорбционная очистка свекловичного пектина / А. Д. Гребенкин, А. Л. Лукин, В. В. Котов // Вестник Воронежского государственного университета. Серия: Химия. Биология. Фармация, 2006. – № 2

Record create date: 4/13/2023

Subject: свекловичный пектин; пектин; сорбционная очистка; технологический факультет; кафедра биохимии и микробиологии; РИНЦ