Горкавцева, О. И. Анализ использования системы «ХАССП», стандарт ISO / О. И. Горкавцева, О. А. Манжурина // Актуальные вопросы ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарной экспертизы и зоотехнии: тезисы по материалам Круглого стола представителей Воронежского ГАУ, управлений ветеринарии по Липецкой, Воронежской и Тамбовской областям, комитета ветеринарии по Тульской области (11 ноября 2022 г.). – Воронеж, 2022 С. 30-32

Record create date: 1/20/2023

Subject: система ХАССП; стандарт ISO; производство продукции животноводства; безопасность; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы, эпизоотологии и паразитологии; РИНЦ

UDC: 658.5