Стуруа, А. Получение новых продуктов из зернового амаранта / А. Стуруа, С. В. Кадыров // Главный агроном, 2008. – № 12

Record create date: 1/10/2023

Subject: зерновой амарант; хлебобулочные изделия; хлебопекарная мука; хлебобулочная промышленность; хлебопекарная продукция; агрономический факультет; растениеводства, кормопроизводства и агротехнологий; РИНЦ