Мармурова, Оксана Михайловна. Ветеринарно- санитарная экспертиза мяса уток и гусей в условиях рынка / О. М. Мармурова // Ветеринарно-санитарные аспекты качества и безопасности сельскохозяйственной продукции: материалы VI Международной научно-практической конференции (Воронеж, 25 марта 2022 года). – Воронеж, 2022 С. 175-180

Record create date: 7/21/2022

Subject: ветеринарно-санитарная экспертиза; мясо уток; мясо гусей; рынки в сельском хозяйстве; качество мяса; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы, эпизоотологии и паразитологии; РИНЦ