Антипова, Л. В. Основные тенденции развития переработки прудовой рыбы в Центрально-Черноземном регионе / Л. В. Антипова, О. П. Дворянинова, О. А. Василенко // Совершенствование техники, технологии и методов управления на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности: материалы 7 научно-практической конференции (Воронеж, 24-25 апреля 2007 г.). – Воронеж, 2007 С. 134-137

Record create date: 12/28/2021

Subject: прудовое рыбоводство; Центрально-Черноземный регион; факультет технологии животноводства и товароведения; кафедра частной зоотехнии и товароведения; РИНЦ