Идентификация и фальсификация рыбы / М. А. Мармурова, Н. А. Быстрюков, М. О. Ершова, О. М. Мармурова // Теория и практика инновационных технологий в АПК: материалы национальной научно-практической конференции (Воронеж, 22 марта - 26 марта 2021 г.) / Воронежский государственный аграрный университет, 2021. – Ч. V. Секция «Актуальные проблемы развития животноводства и ветеринарной медицины»

Record create date: 11/10/2021

Subject: идентификация рыбы; фальсификация рыбы; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы, эпизоотологии и паразитологии; РИНЦ

UDC: 664.95:620