Тихонов, Г. С. Разработка белкового продукта для социальных групп населения с повышенной физической активностью / Г. С. Тихонов, И. А. Глотова // Неделя науки СПБПУ: материалы научной конференции с международным участием, Институт биомедицинских систем и биотехнологий (Санкт-Петербург, 18-23 ноября 2019 г.). — Санкт-Петербург, 2019. – Ч. I

Record create date: 1/18/2021

Subject: белковые продукты; питание населения; социальные группы; физическая активность; риски; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции; РИНЦ