VSAU
Electronic Library

     
     

Details

Маслова, Галина Михайловна. Анализ ассортимента восточных сладостей / Г. М. Маслова, И. М. Глинкина // Управление инновационным развитием аграрного сервиса России: материалы национальной научно-практической конференции (Воронеж, 15 сентября 2020 г.) / Воронежский государственный аграрный университет. – Воронеж, 2020 С. 27-31

Record create date: 11/2/2020

Subject: кондитерские товары; восточные сладости; ассортимент продукции; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ