| Card | Table | RUSMARC | |
|
|
Васильченко, Т. А. Особенности технологии производства косметических масок на основе гелеобразующих агентов и эмолентов растительного происхождения / Т. А. Васильченко, И. А. Сорокина, С. В. Бутова // Молодежный вектор развития аграрной науки: материалы 71-й студенческой научной конференции (Воронеж, 01 февраля-31 мая 2020 г.) / Воронежский государственный аграрный университет. — Воронеж, 2020. – Ч. IIRecord create date: 9/29/2020 Subject: косметические маски; гелевые маски; растительное сырье; чиа; факультет технологии и товароведения; кафедра технологического оборудования, процессов перерабатывающих производств, механизации сельского хозяйства и безопасности жизнедеятельности; РИНЦ UDC: 615.454.1:665.5 |
Annotation
В работе обосновано применение геля из семян чиа, а также эмолентов на основе масел черной смородины и шиповника в составе косметических масок.Проанализированы особенности приготовления косметических эмульсий неоднородного состава. Приведен обзор основного оборудования для производства гелевых масок, отмечены преимущества эмульсоров и гомогенизаторов высокого давления в отношении стабильности и сенсорных характеристик готового продукта.