Курчаева, Елена Евгеньевна. Влияние кормовой синбиотической добавки "Простор" на мясную продуктивность и качество мяса кроликов / Е. Е. Курчаева, А. В. Востроилов // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета, 2019. – № 4 (59). — Была проведена оценка эффективности синбиотика «Простор» на продуктивные показатели кроликов и пищевую ценность мяса подопытных животных. Для оценки эффективности изучаемого препарата были подобраны методом параналогов группы кроликов 45-суточного возраста. Кролики были разделены на контрольную и опытные группы методом пар-аналогов по 10 голов в каждой. Кролики I (контрольной) группы получали основной рацион - комбикорм ПЗК-92, кроликам опытных групп в состав комбикорма вводили синбиотический препарат «ПроСтор» в дозировке 0,5 и 1,0 г/кг комбикорма соответственно. Проведенный контрольный убой по 3 головы из каждой группы показал преимущество 2-й опытной группы кроликов над аналогами контрольной группы по ряду продуктивных показателей, в том числе предубойной массе, убойному выходу и индексу мясности. Установлено, что включение синбиотического препарата «Простор» в рацион кроликов оказало положительное влияние на состав и качество мяса опытных групп животных. Наиболее высокие качественные и продуктивные показатели зафиксированы у 2-й опытной группы кроликов на фоне применения синбиотического препарата в дозировке 1,0 г/кг комбикорма, что открывает перспективы для использования данного препарата в отрасли кролиководства.

Record create date: 1/30/2020

Subject: симбиотическая добавка Простор; гистологическая характеристика; кролики; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра частной зоотехнии; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции; РИНЦ

UDC: 636.542.12