Фармакологические свойства искусственно выращенного гриба вешенки в ЦЧР / И. А. Попов, Д. С. Щедрин, В. М. Мезин, В. И. Манжесов // Функциональные продукты питания: тезисы докладов международной конференции (Краснодар, 04-07 июня 2001 г.). – Воронеж, 2001 С. 77-78

Record create date: 12/25/2019

Subject: вешенки; выращивание грибов; фармакологические свойства; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии хранения и переработки растениеводческой продукции; РИНЦ