Методические указания для лабораторных работ по дисциплине "Сооружения и оборудование пищевых производств" для студентов факультета технологии животноводства и товароведения для специальности №110401 - "Зоотехния" дневной и заочной формы обучения / Воронежский государственный аграрный университет ; [сост.: В. В. Воронцов, М. Н. Шахова, С. В. Бутова]. — Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2009 — 47 с.: ил

Record create date: 7/3/2009

Subject: МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ; ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ; ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА; ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ; СООРУЖЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ; ДЫМОГЕНЕРАТОРЫ; ФАРШЕМЕШАЛКИ; технологический факультет; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств

UDC: 664; 637.5