В данной статье описаны результаты экспериментально-клинических исследований применения зерновых мицелиев грибов-сапрофитов Кордицепс в промышленном перепеловодстве, проведенные на базе крупнейшего перепеловодческого хозяйства Российской Федерации. Приводятся результаты влияния зерновых мицелиев Кордицепс на проявление технологического травматизма, как у перепелят, так и у взрослых особей; сохранность птицепоголовья, уровень яйценоскости, массу яиц, аномалии и окрас скорлупы.