Оценка лояльности потребителей к обогащенной пищевыми волокнами продукции / Н. М. Дерканосова [и др.] // Аспекты животноводства и производства продуктов питания: материалы международной научно-практической конференции. – пос. Персиановский, 2017 С. 211-217

Record create date: 6/14/2018

Subject: обогащенные продукты питания; хлебобулочные изделия; пищевые волокна; РИНЦ; факультет экономики и менеджмента; кафедра экономического анализа, статистики и прикладной математики; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров