Калашникова, Светлана Викторовна. Динамика содержания белка в семенах сои в процессе хранения / С. В. Калашникова // Хранение м переработка сельхозсырья, 2002. – № 4

Record create date: 1/12/2018

Subject: семена сои; биохимический состав семян; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; РИНЦ