Бабенкова, М. С. Разработка рецептуры напитка овощного профилактического действия с использованием цикория корнеплодного / М. С. Бабенкова, С. Ю. Чурикова, В. И. Манжесов // Молодежный вектор развития аграрной науки: материалы 67-й научной студенческой конференции: электронный ресурс / Воронежский государственный аграрный университет. — Воронеж, 2016. – Ч. V

Record create date: 8/3/2017

Subject: соки; овощные напитки; цикорий корнеплодный; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; РИНЦ