Синбиотический напиток с экстактом скорцонеры / А. Н. Пономарев [и др.] // Пищевая промышленность, 2015. – № 12

Record create date: 7/20/2017

Subject: йогуртный напиток; пробиотики; пребиотики; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ